Mắm Tép Chưng Thịt


Địa Chỉ Mua Mắm Tép Chưng Thịt Ở Hà Nôi Ngon Và Sạch
 

1.Mắm tép chưng thịt là món gì ? 

Mắm tép chưng thịt là món ăn được làm từ thịt nạc băm nhuyễn kết hợp với một số gia vị như hành tỏi, đường, mì chính, hạt tiêu, nước mắm, nước gừng cô đặc, giềng xả, ớt, đường, mắc khén, hạt nêm. Mắm tép chưng thịt có vị mằn mặn, béo béo, ngậy ngậy dễ dàng kết hợp với mọi món ăn nên rất nhiều người nhận xét đây là món ăn “đa zi năng” phù hợp trong mọi hoàn cảnh 
 

2. Mắm tép chưng thịt ngon phải đảm bảo những yếu tố gì ? 

 Điểm khác biệt giữa mắm tép chưng thịt sfood so với những nơi khác đó là hàm lượng dinh dưỡng rất cao, protein và Lipid chiếm 81% trong khi đó các nhà sản xuất khác chỉ có 50%. 
 

Mắm tép chưng thịt sfood không sử dụng phẩm màu, chất bảo quản, không có chất gây hại nên thời hạn sử dụng nhiệt độ thường chỉ tối đa 7 ngày ( các nhà sản xuất khác từ 30 ngày - 180 ngày). 
 

 Mắm tép chưng thịt tôm nếu được chế biến đúng chuẩn sẽ có độ đạm cao vì vậy rất dễ bị quá trình oxi hóa làm hỏng nên cách bảo quản tốt nhất để đảm bảo sức khỏe cho mỗi gia đình, sfood sẽ hút chân không và đựng trong lọ thủy tinh. Vậy mà ngoài thị trường họ chỉ đóng gói sơ sài trong túi nilong, buộc dây chun, cho vào hộp nhựa đậy nắp. Cứ vậy để ngoài nhiệt độ thường từ 1 tháng - 6 tháng, điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm rất nhiều đấy các mẹ 
 

3. Cách làm mắm tép chưng thịt thơm ngon ăn mãi không chán

Thay vì nói những lời hoa mỹ và sáo trống, thực phẩm sạch sfood sẽ cung cấp hình ảnh thực tế từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến lúc ra thành phẩm để các mẹ biết được quy trình sản xuất như thế nào. 
 



Sfood chia sẻ cách làm mắm tép chưng thịt ngon tại nhà
 

Mẹ nào muốn biết rõ hơn về quy trình chế biến mắm tép chưng thịt của sfood có thể tham khảo những bước thực hiện mà sfood chia sẻ dưới đây ạ
 

Bước 1 : Chế biến thịt lợn


mắm tép chưng thịt
 

Thịt lợn được chọn là thịt lợn quê, không sử dụng lợn tăng trọng. Cách phân biệt thật dễ là cứ thịt lợn nào có nhiều mỡ là các chị chọn nhé. Nạc vai để chưng mắm tép, thịt ba chỉ để làm tôm kho quẹt
 

mắm tép chưng thịt
 

Thịt được băm tay khi chưng cùng mắm tép ăn sẽ ngon hơn, không bị nát vụn. 
 

mắm tép chưng thịt
 

Tao thịt cho đến khi thịt săn lại
 

Bước 2 : Sơ chế tôm


mắm tép chưng thịt
 

Tôm sống, hấp chín để bóc vỏ làm món mắm tép chưng thịt tôm
 

mắm tép chưng thịt
 

Tôm đã được bóc và làm sạch sẽ
 

Bước 3 : Chế biến mắm tép

mắm tép chưng thịt

Tép xăm ( tép biển) còn sống. vừa lên bờ được thực phẩm sạch sfood nhanh chóng rửa sạch sẽ và chuẩn bị làm mắm tép. Tép phải sống thì mới làm đươc mắm tép ngon. 
 

Các chị không phải lo tép bị đổ phẩm màu đâu nhé. Vì họ chỉ lừa người không biết thôi, chứ là dân biển thì việc chọn lựa đâu là tép tươi sống với thực phẩm sạch sfood là vô cùng dễ. Mặt khác - chỉ cần tép không tươi là mắm tép đã rất hôi - chứ không thơm và ngọt được 
 

mắm tép chưng thịt
 

Mắm tép được phơi ở đảo ngọc Cát Bà. Các chị khi nào ra du lịch ở đó mời các chị đến thăm quan nhé. Làm mắm tép vất vả lắm các chị ạ. Nhưng để an toàn sức khỏe và tạo hương vị đặc trưng có 1 không 2, đã ăn là nhớ, ăn 1 lần sẽ ăn 4 - 10 lần sau thì nguyên tắc sống còn của thực phẩm sạch sfood là phải tự sản xuất mắm tép. Không thể mua trôi nổi bên ngoài được.
 

mắm tép chưng thịt
 

Mắm tép ngon phải hồng, ngửi phải thơm, ăn phải nhạt như này các chị nhé. Mắm mà đen xì, mặn chát thì các chị đừng mua ạ. Mắm tép này pha cùng chút chanh, ớt đường ăn cùng bún đậu tuyệt cú mèo. Nhiều chị tha thiết muốn mua mắm tép này nhưng thực phẩm sạch sfood không thể bán được vì sản lượng làm ra hiện còn không đủ cho thực phẩm sạch sfood phục vụ nhu cầu mắm tép chưng thịt tôm của các chị em. 
 

Bước 4 : Chuẩn bị gia vị 

mắm tép chưng thịt
 

Chỉ có hành ta phi thơm cùng dầu sach mới ra được hành khô thơm, màu sắc óng ả như này. Nếu dùng hành trung quốc hay hành sấy sẵn. chắc chắn sẽ không có thành phẩm như này đâu ạ. Thỉnh thoảng cắn được miếng hành khô giòn tan và thơm lừng trong mắm tép chưng thịt các chị sẽ thấy vô cùng thú vị đó 
 

mắm tép chưng thịt
 

Hạt mắc khén Tây Băc là một gia vị nổi tiếng đồng thời đó cũng chính nó - tạo nên hương vị độc đáo của mắm tép chưng thịt . Không cay nồng, xộc lên mũi như tiêu, mắc khén tỏa một mùi hương nồng dịu, cho bạn cảm giác sảng khoái như được xông tinh dầu trong spa. Dù chỉ ngửi bạn cũng có thể cảm nhận được vị ngọt của hương thơm. Cắn thử một quả mắc khén, bạn cảm thấy hơi tê, the trên đầu lưỡi và một chút đăng đắng rất nhẹ nhàng xen lẫn nhưng cuối cùng đọng lại dư vị ngòn ngọt, thơm thơm trong miệng. Một vài anh nam ví von rất đỗi hình tượng “mắc khén mang hương vị của người sơn nữ”.
 

Bước 5 : Sản phẩm mắm tép chưng thịt sfood

mắm tép chưng thịt
 

mắm tép chưng thịt
 

mắm tép chưng thịt
 

Các chị thường chuẩn bị bữa trưa cho mình khi đi làm và cho con khi đi học. Ngon, Nhanh, tiện, sạch và kinh tế. Thực phẩm sạch sfood lấy làm tự hào mỗi lần các chị nhắn tin cảm ơn vì bữa cơm ngon và an tâm khi có mắm tép chưng thịt
 

mắm tép chưng thịt
 

Các chị em vẫn thường vẫn chuẩn bị cơm trưa cho mình đi làm, bữa trưa của con khi đến trường cùng mắm tép chưng thịt tôm của thực phẩm sạch sfood. Chị em nào cũng hồ hởi nhắn tin cảm ơn thực phẩm sạch sfood vì bữa cơm ngon, an toàn, nhanh tiện vô cùng.
 

mắm tép chưng thịt
 

Bữa sáng cũng nhanh và an toàn với món cháo mắm tép chưng thịt tôm của thực phẩm sạch sfood
 

mắm tép chưng thịt
 

Các chị em tuyệt đối tuân thủ cách bảo quản mắm tép chưng thịt nhé: Nhiệt độ thường 7 ngày, ngăn mát tủ lạnh hộp kín: 30 ngày, ngăn mát trong túi hút chân không 45 ngày. Nếu để ngăn đá thì từ 3- 4 tháng, khi bỏ ra thì phải đảo lại nhé. 
 

Đặc biệt, để bảo vệ người tiêu dùng và đảm bảo chất lượng các sản phẩm mắm tép “vàng thau lẫn lộn” trên thị trường hiện nay. Thực phẩm sạch sfood đã đăng ký thương hiệu độc quyền tại Cục Sở hữu Trí tuệ. Mắm tép chưng thịt của sfood được rất nhiều báo đài quan tâm, gần đây báo dân trí đã phỏng vấn chị Hương - chủ cơ sở sfood về cách chế biến món mắm tép chưng thịt, các bạn có thể tham khảo chi tiết tại đây
 

4. Địa chỉ mua mắm tép chưng thịt ngon và an toàn tại Hà Nội


Khi các mẹ đặt hàng online, sfood sẽ ship tận nơi, ngoài ra các mẹ có thể đến địa chỉ dưới đây để mua hàng trực tiếp 
 

Tại Hà Nội

- Số 131 Thái Hà
- Số 12 Đặng Tiến Đông
- Siêu thị Soc & Brothers Số 21 Phần Chu Trinh
 

Tại TP. HCM

Quán 777 B02 đường số 8, khu Phú Mỹ Hưng , p. Tân Phú, q. 7 , tp. Hcm ( Đằng sau Parkson Paragon, đường Nguyễn Lương Bằng)
 

Tại Hải Phòng

27A/52 Miếu Hai Xã
 

Tại Cao Bằng

 Tổ 5 Phường Ngọc Xuân, Sông Hiến
 

NẾU BẠN CẦN TƯ VẤN VỀ MẮM TÉP CHƯNG THỊT TÔM VUI LÒNG LIÊN HỆ 0985 555 065
----------------------------------------------
🏡 Liên hệ: Thực Phẩm Sạch Sfood | Số 8 ngõ 1, Lĩnh Nam, Mai Động, Hoàng Mai, Hà Nội 
☎ Hotline: 0985 555 065
Website: https://www.s-food.vn
Email : ThucphamSfood.vn@gmail.com
----------------------------------------------
Thực Phẩm Sạch Sfood - Hơn Cả Ngon