MẮM TÉP CHƯNG THỊT (250G)
loai-250g

Mắm tép chưng thịt (250g)

115.000đ 115000 165.000đ

Mắm tép chưng thịt - một món ăn dân dã nhưng lâu nay đã trở thành nét đặc sắc trong ẩm thực Hà Thành. Nếu bạn đã từng ăn mắm tép chưng thịt của Sfood chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên hương vị của món nhà mình. Chỉ cần mở nắp ra bạn đã thấy “ òa”  mùi thơm nồng nàn quyễn rũ của thứ mắm tép chưng được làm từ những nguyên liệu tuyển chọn kỹ càng nhất. Vị  mặn mặn, ngọt ngọt béo ngậy hòa quyện với từng hạt cơm dẻo sẽ thổi bay tất cả cụm từ - chán ăn. Mình tin là vậy vì feedback món mắm tép chưng thịt tôm nhà mình nhiều lắm: Shopee, fanpage, hay face cá nhân của mình. Toàn feedback từ các mẹ bầu, các cháu bé, các chị em sành ăn – đều là những người rất khó tính về ăn uống đó

Nếu ai biết về Sfood nhà mình thì sẽ hiểu mình tâm huyết đến các món ăn cỡ nào: Từ việc chọn nguyên liệu đầu vào như nào cho ngon, lên công thức món ăn và cách chế biến ra sao cho vừa miệng cho đến việc đóng gói bảo quản như thế nào để sao cho thật đảm bảo, an toàn…

 

  • NHỮNG ĐIỂM ĐẶC BIỆT Ở NGUYÊN LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ TIỆT TRÙNG MẮM TÉP CHƯNG THỊT SFOOD

Nhiều người nói mua hàng trên mạng là vớ vẩn, là không tin được nhưng khi chứng kiến từ nguyên liệu tươi ngon cho đến khi chế biến ThucphamSfood được nhà mình công khai livestream trên fanpage đều bị thuyết phục ngay.

+ Thịt lợn mình đã chọn thịt lợn là  Thịt mát Meat Deli -loại thịt đạt Tiêu chuẩn Toàn cầu BRC về An toàn Thực phẩm.

+ Phần không thể thiếu được làm nên hồn của ăn ngon này đó chính là mắm tép – mắm tép để chưng nhà mình rất khác, rất đặc biệt:  nhà mình tự làm cho sạch, cho ngon, cách làm thì rất cầu kỳ: Tép biển còn sống, mài và lọc bỏ vỏ, phơi đủ 15 nắng và cho vào ang, phơi tiếp 15 nắng nữa rồi để mắm thật ngấu 1 năm khi mắm tép thơm rõ rệt, màu hồng rực rỡ thì đó là lúc Sfood mang ra để làm mắm tép chưng thịt ngon trứ danh.

+ Mắm tép được chưng kỹ trên bếp nhỏ lửa 3 tiếng rồi được đóng vào lọ thủy tinh chất lượng cao và được tiệt trùng bằng công nghệ Anh Quốc suốt 3 tiếng– giúp cho mắm tép chưng thịt để được lâu hơn mà không phải sử dụng chất bảo quản.

+ : Sfood vinh dự được chương trình ẩm thực Ngon và Lành của đài truyền hình mời hướng dẫn các chị em nội trợ cách làm mắm tép chưng thịt tôm ngon mời cả nhà đón xem trên kênh VTC14  link này nhé: https://www.youtube.com/watch?v=tsGJYBMEkW0

1. Nguyên liệu làm mắm tép chưng thịt sfood

Thành phần: Mắm tép chưng thịt sfood được làm từ thịt lợn Thịt mát Meat Deli -loại thịt đạt Tiêu chuẩn Toàn cầu BRC về An toàn Thực phẩm, nước mắm chắt Cát Hải, Mắm tép tự làm từ tép biển tươi sống, đường, gia vị, hạt mắc khén...

Thành phần dinh dưỡng: Protein 35%, Lipid: 44,4% (Trên thị trường 2 thành phần này chỉ đạt 50%), không sử dụng phẩm màu, chất bảo quản thực phẩm, không có vi sinh vật gây hại đến sức khỏe.
 

2. Quy trình sản xuất mắm tép chưng thịt sfood

- Hành, tỏi, giềng, xả băm nhỏ phi thơm và xay nhuyễn.

- Thịt nạc vai băm tay (nếu dùng máy xay thì thành phẩm mắm tép chưng bị vụn, ăn kém ngon). Ướp gia vị 3 tiếng.

- Đảo hành tỏi phi thơm và chưng thịt ở lửa nhỏ chừng 1 tiếng 40 phút.

- Cho gia vị đã xay nhuyễn và mắm tép vào chưng cùng 20 phút.

- Để nguội đóng hộp.
 

Các mẹ có thể tham khảo video để làm cho gia đình của mình ạ
 


 

3. Công nghệ bảo quản mắm tép chưng thịt sfood 

Điểm khác biệt giữa mắm tép chưng thịt sfood so với các đơn vị khác trên thị trường đó là sử dụng công nghệ thanh trùng của Anh giúp sản phẩm giữ được hương vị thuần khiết tự nhiên mà không cần sử dụng chất bảo quản

- Nhiệt độ thường: 30 ngày.

- Từ 0 - 40C: 90 ngày.

Xin lưu ý: Do sản phẩm không sử dụng chất bảo quản nên khi đã mở nắp hộp phải để hoàn toàn trong ngăn mát tủ lạnh trong 15-20 ngày
 

4. Hướng dẫn sử dụng

- Ngon hơn khi ăn nóng

- Ăn cùng cơm, cháo, bánh mì
 

Và nay xin thông báo các quý khách : Danh sách các chi nhánh Sfood

  • Chi nhánh tại HP:  số 27A ngõ 52 Miếu 2 Xã: chị Lý Dang Hong Ly: 090 4034098
  • Chi nhánh tại HCM: B1_5 Hưng Vượng 2_p tân phong_Q7_hcm :0983388539

---------------------------------

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

NẾU BẠN CẦN TƯ VẤN VỀ MẮM TÉP CHƯNG THỊT VUI LÒNG LIÊN HỆ 0985 555 065
----------------------------------------------
🏡 Liên hệ: Thực Phẩm Sạch Sfood | Số 8 ngõ 1, Lĩnh Nam, Mai Động, Hoàng Mai, Hà Nội 
☎ Hotline: 0985 555 065
Website: 
https://www.s-food.vn

Email : ThucphamSfood.vn@gmail.com

Facebook:https://www.facebook.com/ThucPhamSfood/

Shopee:https://shopee.vn/thucphamsfood
Thực Phẩm Sạch Sfood - Hơn Cả Ngon 

Tính năng sản phẩm Mắm tép chưng thịt (250g)